2月16日 冷やしチキンカツ、冷やしきのこソテー。ヤッツケ仕事みたいな酷い献立。調理加工品チキンカツ、チーズ（小袋）、冷凍グリンピース、まぐろ水煮使用。
加工品をゼロにしろとは言わないけど、仮に給食室でチキンカツを作ったとして、同じチキンカツでも、何がどう違うか考えてみると良い。
#横浜市 #中学校給食 #巨大弁当工場建設 #15年間毎日全員冷やし弁当 #異物混入 #毒物混入 #カット野菜 #カット工場は横浜市の管理点検なし #調理する4日前に生鮮野菜を切る #ヤバすぎるハマ弁
チキンカツ【冷凍】：鶏肉、つなぎ〔パン粉、小麦粉加工品（小麦粉、植物油脂）、粉末状植物性たん白〕、植物油脂、食塩、調味エキス、香辛料、衣〔パン粉、フライミックス粉（でん粉、粉あめ、その他）、小麦粉加工品（小麦粉、植物油脂）〕/加工デンプン、炭酸Ca、膨張剤、ピロリン酸鉄、乳化剤
グリンピース【冷凍】：アメリカ、ニュージーランド、北海道まぐろ水煮(フレーク)：きはだまぐろ、野菜エキス、食塩
チーズ(小袋)：ナチュラルチーズ、ミルクカルシウム/乳化剤、クエン酸鉄Na
ソフトフランスパン：強力粉、ショートニング、はちみつ、砂糖、脱脂粉乳、パン酵母、食塩