12月25日 冷やし鰆のあんかけ、冷やし大根のそぼろ煮。
学校に給食室を作り、当たり前の食材を使い、提供する日の朝から調理しよう。特別豪華な食材や凝った料理は必要ない。
オーガニック給食など最初から横浜市に期待していない。まず普通の事ができるようになろう。
デリバリー弁当の闇を知ってしまうと、どんなに見栄え良く広報しても、これらの写真が違う見え方になってしまい、今、当惑しています。横浜市教育委員会は無責任すぎる。子どもを守る砦という自覚はないのか。巨大弁当工場を建設し、以降15年間それを子ども達に食べさせ続けるなど危険すぎる。今、立ち止まるべき。
保健所の調査報告書から分かった事は、明日整理して公表します。
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