12月1日 冷やしペンネミートソース、冷やしブロッコリーとかぶのスープ煮。12月になりました。冷えますね。横浜市のミートソースはマヨネーズサラダと同じ温度に冷やしてあります。
11月の地産地消月間(といっても該当日は5日間のみ)が終わったので、食材の産地はどうでもよくなりました。円安等の影響で国産小麦と輸入小麦の価格差は小さくなっているのに、パンの小麦はほぼ輸入だし、小袋チーズも輸入。マジでどうでもよいのだろう。
#横浜市 #中学校給食 #巨大弁当工場建設 #15年間毎日全員冷やし弁当 #異物混入 #毒物混入 #カット野菜 #カット工場は横浜市の管理点検なし #調理する2日前に生鮮野菜を切る #ヤバすぎるハマ弁
かぶ:千葉、埼玉、青森、神奈川
キャベツ:茨城、千葉、神奈川、群馬、愛知
ブロッコリー【冷凍】:エクアドル
チーズ(小袋):ナチュラルチーズ、ミルクカルシウム/乳化剤、クエン酸鉄Na:オーストラリア他
はいがパン:強力粉、小麦胚芽ミックス、ショートニング、マーガリン、砂糖、脱脂粉乳、パン酵母、食塩:カナダ、アメリカ、オーストラリア、国内