11月21日 冷やし鶏肉のみぞれ煮、冷やし鯖のみそだれがけ、冷やしじゃが芋のカレー炒め。
勤労感謝の日についてコメントあり。そうだね、感謝の気持ちで食事が出来ると良い。
ところでデリバリー弁当製造工場の勤務実態をご存知？自校式の学校給食の場合、始業時間は6：45～7：30のあたりだが、デリバリー弁当の場合、調理は0時以降に始めるようにとの規定あり。実際に求人情報を検索すると、デリバリー弁当製造の勤務時間は0時～5時でパート採用になっている。自治体が行う事業として、子どもの為の給食事業として、正しい雇用形態だろうか。鍋の中にタバコが見つかったのも午前4時😵‍💫それも数回目の調理だったという情報もある。
#横浜市 #中学校給食 #巨大弁当工場建設 #15年間毎日全員冷やし弁当 #異物混入 #毒物混入 #カット野菜 #カット工場は横浜市の管理点検なし #調理する2日前に生鮮野菜を切る #ヤバすぎるハマ弁
こまつな【冷凍】：横浜、宮崎、熊本、大分、鳥取、岡山、広島、石川、兵庫他
顆粒かつおだし：食塩、砂糖、風味原料（かつお節粉末、かつおエキス）/調味料（アミノ酸等）