10月2日 冷やし豚肉と小松菜の炒め物。きのこおろしソース。冷しゃぶに近いものなのかな。
残さず食べてほしい献立だけど、中学生たちは完食したのだろうか。
冷凍小松菜、まぐろ油漬（フレーク）、まぐろ水煮（フレーク）、冷凍スイートコーン（ホール）、調理加工品昆布豆、冷凍大根おろし、顆粒かつおだし使用。
#横浜市 #中学校給食 #巨大弁当工場建設 #15年間毎日全員冷やし弁当
小松菜【冷凍】：神奈川、茨城、群馬、埼玉、熊本、大分、宮崎
大根おろし【冷凍】：大根
昆布豆【冷蔵】：⼤⾖、昆布、砂糖、還元⽔あめ、しょうゆ、⾷塩、かつおだし、環状オリゴ糖、⽔
まぐろ⽔煮(フレーク)：きはだまぐろ、野菜エキス、⾷塩
まぐろ油漬(フレーク)：きはだまぐろ、⽶油、⾷塩、⽔
スイートコーン（ホール）【冷凍】：北海道
顆粒かつおだし：⾷塩、砂糖、⾵味原料（かつお節粉末、かつおエキス）/調味料（アミノ酸等）