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9月29日 冷やし芋煮、冷やし秋味ごはんの具。
冷やし秋味ごはんの具って何でしょう?横浜市教育委員会名物「具シリーズ」ですよ。炊き込む具だけを煮て冷やし、生温かいご飯の上に乗せて食べさせるトンデモ料理。
「具シリーズ」すごろくでも作って、正月休みに遊ぶのはどうだろう。どこに止まっても残念な気持ちになれます。
冷凍さといも、冷凍小松菜、冷凍ミニ大福。鮭フレーク使用。

さといも【冷凍】:大分、宮崎、鹿児島、熊本、愛媛
こまつな【冷凍】:神奈川、茨城、群馬、埼玉、熊本、大分、宮崎
しろさけ(サケフレーク):サケ、⾷塩
ミニ⼤福(⽩)【冷凍】:⽶粉、⽩あん、砂糖/加⼯でん粉、乳化剤、酵素

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