9月15日 冷やしチキンのサンデーロースト風。イングランド料理。
サンデーローストとは通常、日曜日正午過ぎの昼食に供される、ローストした肉、じゃがいも、ヨークシャープディング(シュークリームの皮のようなもの)、ファルス(肉詰め野菜)、グレイビーソースからなる「食事」のことだそうです。
今日は金曜日で日曜日ではないし、サンデーローストは食事の事で料理名ではないのでは?もう映えていれば、食事だろうが料理だろうが伝統も文化もへったくれもない横浜市。
冷凍オニオンソテー、冷凍さやいんげん、冷凍にんにく、鶏ささ身フレーク使用。昨日の委員会答弁では冷凍食品も問題なしとのことでしたので、今後は大手を振って冷凍食品を使っていくのでしょう。冷凍品が増える事はあっても減ることは無いだろうね。見てるこっちも馬鹿馬鹿しくなってきた。
#横浜市 #中学校給食 #もうすぐ全員喫食 #給食の本当
オニオンソテースライス【冷凍】:たまねぎ、⼤⾖油
さやいんげん【冷凍】:北海道、福島、群馬、青森、岩手、タイ
にんにく【冷凍】:国内
鶏ささみフレーク:ボイル鶏⾁、野菜エキス、⾷塩、⽔