9月7日 第3回中学校給食メニューコンクール優秀賞。
豚肉と厚揚げの冷しゃぶ、ラタトゥイユ、ひじきとレンコンのマヨ和え、鯵南蛮。
タンパク質も野菜もしっかり食べられて素晴らしい。しかもどの料理も冷やした方が美味しい料理。料理をよくご存知の、賢い生徒さんとお見受けします。
しかし冷やす事まで配慮させるなよ、横浜市教育委員会。給食は学校調理方式にすべき。
冷凍生揚げ、冷凍枝豆、あじ(粉付)は調理加工品。
#横浜市 #中学校給食 #もうすぐ全員喫食 #給食の本当
あじ(粉付)【冷凍】:あじ、でん粉/クロレラエキス、pH調整剤製剤
⽣揚げ【冷凍】:丸⼤⾖、植物油(⾷⽤菜種油)、⽔/安定剤(加⼯澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)
えだまめ【冷凍】:北海道、タイ、ベトナム