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八百屋さんで道産の生プルーンを見つけてから、毎度のように買っている。

昨日、プルーンが無かったので、もう季節が終わったのかと聞いたら、売れ残ってしなびたプルーンを1パック奥から出してきて、今年はこれで最後だけど、悪くなってきてるし、持って行ってと言われて、無料で貰ってきた。

新鮮なプルーンがみずみずしくて美味しいのだけれど、所謂、ドライフルーツに向かっていく途中のプルーンも、これはこれで、味が濃くなって美味しい。ちゃんとした乾燥のさせ方じゃ無いので、一粒毎に出来の良し悪しが異なるのも、また、楽しい。

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