昨晩オレンジのマーマレードを初めて作ってみた。

中々、粘性が高まらないなぁと思って水を飛ばしていたけど、ヨーグルトにかけようとしたら、固くなってたw

冷めて固くなることを考慮してなかった😅

若干、水飴に近づいてるマーマレードが沢山できたので、当分、歯に詰まりそうだ。