近所にあるお米屋さんでお米を買った。
お店のことは前から知っていたんだけど、なかなか入る勇気が無く、今日までかかってしまったw
10種類くらい玄米の状態で用意してあって、その場で精米してくれるとのことで、もっと早くに入っていれば良かったなぁ。
ということで、今日は「だて正夢」というお米。
おやじギャグ感が拭えないネーミングだけど、味の方はいかがなものか楽しみ。低アミロース米だから、血糖値上がりやすいので、僕みたいな反応性低血糖の人間には向いてない気もするけど、まぁいいやw
https://datemasayume.pref.miyagi.jp/index.html
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