麦飯、ビタミン・ミネラルが豊富である以上に白米の一定割合を麦に置き換えて炊くだけでOKでお手軽なのが強い。毎日米を炊く人間ならやっといて損はない。
QT: https://fedibird.com/@Chromie_/113405104517332255 [参照]