今日の昼食はオリジナル豚しゃぶうどん（ピリ辛）でした。豆板醤と胡麻ダレとお酢とラー油がベースの汁に茹でた豚肉をからめて、水菜とかフライドオニオンも乗せた冷やしうどん。お酢が入ると味が締まって暑い日によく合う。