カレーをコンロで一晩寝かせるっていうの、ウチの親もやりがちなんだよね…
カレーだけじゃなくて、鍋とかも。
昔はかまどで煮炊きしていて、夜は寒いから問題なかったみたいな感覚が残ってるのかな?
親自身はそうじゃなくても、親の親の時代がそうだった可能性があるから、その感覚を引き継いでしまってるとか…。
この前も夕飯のシチューをそのままコンロに放置して、翌日に温めたやつが夕飯に出てきて、味が変だったから私は食べるの止めたんだけど、私以外の家族はみんなそれ食べて平気にしてるんだよね…胃が強いのうらやましい…。
#fedibird