水谷本店 @岐阜県岐阜市

寒い夜は温かいお酒とどて煮。隣の常連さんと語らいながらレバーやらホルモンやらの焼き物を。鍋の前が特等席ですよと帰り際に席を代わってくれた常連さん。なるほど、鍋の中身は自分で勝手に掬って食べる。これはいいなぁ。お代は串の本数で。

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