粋月 @茨城県ひたちなか市

全国あちらこちらで飲み歩いていて、どの店も美味しいなぁと感じるんだが、時々唸るほど美味しい店に当たる時がある。今宵がそれ。場所は茨城県。勝田駅そば。大当たりだ。

人通りの少ない通り。建物の2階。しかも入り口は怪しい雰囲気のスナックと一緒。この細く暗い階段を登るには勇気がいる。しかし、突き出しの揚げ浸しに添えられたサーモンは表面を炙って旨味が封じ込められているし、アジフライはホクホク。ふくよかな生牡蠣の後には大将オススメの秋刀魚のなめろう。舞茸の天ぷらを頼んだら豪華な盛り合わせで驚かされて、ごま油の風味も軽やかでサックサク。お酒は武勇純米やら茨城の酒。これも抜群。

そしてお会計でまた驚き。いいのかこの値段で。

昔は港の近くでお店をやってたのだそう。ヤバいなここ。記憶に強烈に刻んだ。

#居酒屋 #勝田 #fedibird