そは処庄司屋 @山形県山形市

にしんを肴に軽く一杯呑んだ後は、板そば。更科そばとの相盛りで。力強く豊かな風味の蕎麦と繊細で弾力のある更科そば。思い切りサクサクの天婦羅と合わせて、この店の蕎麦それはそれはうまーい。

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