つづみ @広島市中区
広島に来たからには小いわしを刺身で。いわゆるカタクチイワシ。四国・松山では、これをほうたれいわしと呼ぶ。頬が垂れるほど美味しいから。新鮮な小いわしが手に入る土地だからこそ食べられる美味しい魚。
お酒は亀齢。とっくりには亀のイラスト。広島の酒蔵はサミットで一気にメジャーになると言ってたけどどうだったんだ?
ここは初老のご夫婦が営む小さなお店。寡黙なお二人。常連さんにも最初の二言三言程度で後は良い意味で放置。と言って愛想が悪いわけじゃない。だからみんなそれぞれ楽しそうにのんびり飲んでる。
こんなに安くて美味しくて寛げる店はなかなかないんじゃなかろうか。