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正宗屋 相合橋 @大阪市中央区

どて焼きをアテにビールで喉を潤したあとは、旬の泉州水なすとこの店の名物のカステラ。カステラはスポンジ部分が魚卵(たいのこ)で、焼けてる部分は蟹味噌。これで冷や酒飲めるってどうよ。

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