いい感じの朴葉が結構あるは

収穫
ホントは葉が湿ってる朝露の中拾うそうだけど、まぁ平気

タワシで軽く洗って、塩水で茹でる。

大きさで分けて凧糸でしばって陰干し

だいたい乾いたのでビニールに入れて保存
何枚かは乾燥してパリパリになっちゃった…
一説によると今年作った分は来年使うとか。まぁそんなに待てないので、近々使う。
カビとか大丈夫だろか？

朴葉味噌！
かんぱーい！

@trigon これは朴葉味噌などに使う用でしょうか☺️

@fuka
そのつもりですよ。
昨日突然思い立って朴葉味噌が食べたくなったのですが、道のりは遠いですね…

@trigon この間山歩きしてたときに朴葉たくさん落ちてたので気になりました〜今度は拾って帰ってみます😌

@fuka
ワシも今回初めて挑戦します♪是非〜

@trigon ぱかあああああああい！！

@1234567 ペーイ！

@trigon かんぱーい！

@kuwanodom ペーイ