ちょう‐り【調理】 テウ‥①物事をととのえおさめること。②料理すること。割烹(かっぽう)。「―場」→ちょうり‐し【調理師】→ちょうり‐パン【調理パン】
広辞苑 第七版 (C)2018 株式会社岩波書店
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