ちょう‐り【調理】 テウ‥
①物事をととのえおさめること。
②料理すること。割烹(かっぽう)。「―場」
→ちょうり‐し【調理師】
→ちょうり‐パン【調理パン】

広辞苑 第七版 (C)2018 株式会社岩波書店