Panettone Milanese
Sal del Riso
今年初めてのパネトーネは、アマルフィにあるSal del Risoのもの
バターたっぷりの生地は、バニラの香りがして甘さ控えめ、しっとりブリオッシュの様です。
中に入ったオレンジピールやレーズンも甘さ控えめで、自然な味と食感
毎年、イタリア内外のパネトーネ選手権で受賞
してるそうで、納得の味
因みに私はパネトーネは食べる時に10ー15秒
レンジで温めて食べます。
今日は、ミルキーウーロンと一緒にいただき
ました。
イタリアでは12月下旬まで開けちゃいけない
らしいけど、買ったら無理よね。食べてしまう
わ。
@ToshimiK1123 ちょうど Sal del Riso のパネトーネの噂をしていたところでした。中々手が出ないお値段のものしか見たことがないので、ネットで眺めているだけなのが辛いところです
@teddydale これは500gでEUR24なのでそんなに高くないです。
送料はかかりますが下記から注文出来ます。
ピスタチオも一緒に買いました🥰
https://www.salderisoshop.com/en/40-dolci-di-natale
あとここのサフランとウイスキーとカモミールのパネトーネも超おすすめです。
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@ToshimiK1123 うぅ、パネトーネ、ついさっき9個も購入したばかりなんですよ。来年の参考にさせていただきますね。情報ありがとうございます！！
@teddydale 9個も！ここで感想を聞かせて下さいね！