甘酒作るために米麹買ってきたんだけど、帰宅早々開封したら青かび生えててちょい心配。調べると「アウト！（カビが生えてる物は食べるな理由はない）」「いけるよ！（カビは炭水化物から栄養供給してるし細菌の繁殖とは違うから大丈夫）」「いけるけどカビ臭いかも」と様々。でも、何がどうしてダメかって理由も書いてる人たちはセーフって意見多かったので作る！