食べるものを準備した上にソースを作るのがすごい。うちならドレッシングどーん!好きなのかけろ!だ。うちは大抵塩だけで食べるとかになるから、それもそれで良いんだけどね。
でもソース作ると息子のウケも良いんだよな。頑張ってみようかなぁ。

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肉や魚を焼いたフライパンに適当な汁(酒とかレモン汁とか酢とか、場合によっては市販のドレッシング)を入れて煮詰めると旨みが凝縮されたソースになります(脂っぽかったら焼いた後拭き取る)。万能なのは何にでも醤油をちょっと加えることと覚えたり〜😛

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