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ランチにビーフカツサンド作った。牛肉がやや薄くてミディアムレアにしようと思ったのにウェルダンになってしまった😑 。自家製ソース(ウスターソースとかBBQソースとかケチャップとかバルサミコ酢とかマスタードとか適当に混ぜて作った。2度と同じ味は作れない😅 )に潜らせて、キャベツ千切りと共に挟んだ。かなりいい加減だけど、まぁ、美味しかったから良しとしよう。

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