先日購入した「すかなごっそ」の里芋があまりに美味しかったので、今日のおやつはマッシュド里芋🥔食感が残る程度に潰した里芋にバター少しと牛乳を混ぜて練り、味付けは昆布塩だけでシンプルに🧂
思うまま粗挽きの胡椒をたっぷりかけたらスプーンで豪快にすくっていただきます
#mastodon #fedibird #マストドン料理部
レンジで蒸して潰したねっとり甘い里芋に牛乳とバターでミルキーさがプラスされ、いとまろやかなり…
甘くしてスイーツ的に食べても良いやも知れぬもっと食べたし…
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