私が注文した通常のロースヒレカツ定食も充分ボリュームたっぷりだったけれど、家人が頼んだどすこいロースカツ定食は200gの大きなカツが2枚でまさに横綱級！でもサクサク軽い衣で脂っぽくなく、ぺろりと美味しく完食できちゃいました😋
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力士のセカンドキャリアも考えて運営されているこちらは、元力士の方々による相撲ショーが見られるのも素敵
土俵の土も国技館のものと同じで、土俵専門の業者が公式の規格に則って作った本格的なものだそう。次はショーもぜひ見てみたいなあ
私が注文した通常のロースヒレカツ定食も充分ボリュームたっぷりだったけれど、家人が頼んだどすこいロースカツ定食は200gの大きなカツが2枚でまさに横綱級！でもサクサク軽い衣で脂っぽくなく、ぺろりと美味しく完食できちゃいました😋
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