イカに詰めるのはご飯だけじゃないよということで、今日はフランスのイカの詰め物料理「アンコルネ・ファルシ」で晩ごはん🦑

にんにくとハーブたっぷりのフィリングをイカに詰め、ワインベースのスープでさっと煮たこちら。一口食べると旨味がじゅわっと溢れ出しますよ

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