日本のお店で出されるスリランカ🇱🇰カレーやインド🇮🇳カレーは、カレーが熱すぎると思う。
味噌汁やおでんのように熱くないと売れないのかもしれない。
なので、右手にスプーン🥄、左手にフォークで、なるべく具を潰して、ご飯とマゼマゼして食べる。

現地でのカレーは、手で食べるので暖かいか冷たくなりかけのどちらか。
冷たいよりも暖かいの方が美味しいのは確か。
熱くても、お皿の上で冷ましながらご飯と混ぜれば良いんだけど。

あぁ。手でスリランカ🇱🇰のカレーを食べたい。。。