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筍ごはんをつくろうと、あく抜き中。我が家の炊き込みご飯のレシピは白ごはん.comの本を信頼している。しかし、筍もまだ出始めなのに、アイスコーヒーがちょうどいいという陽気はどうなの?

Parboil bamboo shoots for bamboo shoots rice. Its early spring, but today is 28 C, weather for iced coffee.

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