衣子02 :fedibird1:

セミドライトマトに挑戦してみた

最初に気持ち強めに塩振って水を出させてから、(うちのオーブンはあんまり低い温度設定がないので)170度下段で30分くらい

生のままだとやや味薄いかな？って感じだったけど、水分抜けていいかんじになった :ablobcheer:

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衣子02 :fedibird1:
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そういやセミドライトマトの作り方はgenさんのこの動画を参考にしました〜

＞パニーニはサンドウィッチ界の帝王 youtu.be/oHXGkd9iUD4?si=WL-51b

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