Mastodonのタイムラインのうち、ホームとリストはユーザー固有のものです。
それ以外のタイムラインは、サーバ内の全員が共有します。
ユーザー固有のタイムラインは、全投稿データから該当する投稿を抽出しようとすると、データベース処理に時間がかかることから、800件だけ投稿を蓄えるキャッシュに保存していて、溢れたものから削除されます。(Redisに保存しています)
タイムラインを遡ると、それ以上辿れない『タイムラインの最後』がありますが、それがこの800件です。
ホームに800件、リスト毎に800件となりますので、どうしても足りない人はリストを活用されると良いでしょう。
また、負荷軽減のため、2週間ほどアクセスしていないユーザーのキャッシュを破棄し、新着投稿を追加するのをやめます。
久しぶりにアクセスした際は、この破棄したキャッシュを再現する、ホームタイムラインの再構築が行われます。
全員が共有しているその他のタイムラインは、保持している全投稿を遡れます。