@sabachan そういう細かいことはActivityPubでは仕様になってないんだよ。

FEP-eb48: Hashtags
https://codeberg.org/fediverse/fep/src/branch/main/fep/eb48/fep-eb48.md
https://socialhub.activitypub.rocks/t/fep-eb48-hashtags/4369

どんな文字種を含むべきか、とかまだ議論にのってないね。