@MaySoMusician え、そうなんですか！ 聞いといて良かった！
@noellabo はい。普通に別で沸かしたお湯で溶いてもいいんですが、戻し湯に含まれてる麺から出た油がスープをさらに美味しくさせます
そのまま捨てるのも勿体ない＆環境にもあんま良くないですしね
@MaySoMusician え、そうなんですか！ 聞いといて良かった！
@noellabo はい。普通に別で沸かしたお湯で溶いてもいいんですが、戻し湯に含まれてる麺から出た油がスープをさらに美味しくさせます
そのまま捨てるのも勿体ない＆環境にもあんま良くないですしね
@noellabo 圧倒的に美味い
残り湯をスープ溶くのに使うので間違って全部捨てないように👍