一般の利用者としてできる最大のリスク回避は、ホーム運用することです。
つまり、普段はローカルを中心にコミュニケーションをとっていて全然構わないのですが、
仲良くしている、あるいはずっとその人の投稿を見ていたい人を、フォローしておくことです。
ついでにいうと、みたくない人はフォローしないことです。
ホームに切り替えても、困らない状態にしておきます。
そうすると、いつでも別のサーバに移れるようになります。
あるいは、ローカルの雰囲気が悪くなったときに、ホームに切り替えられます。
※ フォローリストを書き出ししておきましょう。アカウントやサーバが死んだ時のバックアップです。
サーバを選ぶリスク、たいして個人情報とか預けるわけじゃないので、いつでも逃げられるようにさえしておけば、たいしたことありません。
まあ、コンテンツ発信とか信用を扱ってる場合はそれだけでは足りませんが、それはまた別のお話です。