ゲソかき揚げ天そば400円、わかめ50円 ◎茹でたて そば・うどん「 #まる美 」( #矢口渡 ) 2022/11/25 12:15
*環八沿いラーメンビッグの並び。製麺所経営の路麺店だとか。カウンター着席式。注文ごとに茹でたての生そばは、しんなり細打ち喉ごしもよく、次回はぜひ「もり」でいただきたい。超絶黒汁なつゆは、甘みも強く少し醤油の酸味もある重厚な味わい。細打ちそばには、もう少し軽めのほうがいいような気はするけど、後をひくできばえだとおもう。
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