アップルサイダービネガーで鳥手羽元の酢煮作ってみたけど、酸っぱさと酢の匂いのきつさが、穀物酢使ったときと段違い!!こりゃ、彼氏食べてくれないだろうなあ。冷凍して自分で消費しよう。
やっぱりACVって普通の酢とは違うんだなあ……
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