情報が版元から出ていたので告知。次の本はこちら『刑務所ごはん』です。不詳わたくしはライターとして参加してます
『刑務所ごはん』
汪楠/ほんにかえるプロジェクト(著)
K&Bパブリッシャーズ(刊)
いわゆる料理本の体裁を重視したハンディなフォーマット(A5判/128p)で、2020年代の刑務所の食事のリアルをどうすれば伝え切ることができるかがチャレンジでした(もちろん伝え切ることなど不可能)
企画が立ち上がったのが23年夏のことで、そこからインタビュー/取材とか膨大な量の資料とか(その間いくつか不慮の事件なども起き……)長い道のりだったけど、かなり興味深い内容の1冊に仕上がったのではないかと思います
裏話はいろいろあり、なんなら裏話しかない。日本の刑務所事情について大変勉強になりました
今月末の出版、お楽しみに
参考情報: ほんにかえるプロジェクト
⇒ https://www.honnikaeru.com/