「低レベル」というと辞書的には「質的な水準が低い」となるからそのような勘違いが生まれてしまう。
https://dictionary.goo.ne.jp/word/低レベル/

プログラミング言語論としては低級言語という言い回しがあって、おそらくそれを念頭に書いた記述が翻訳されてこうなったものだろうと。
「ハードウェアに近い」という意味合いだと低層とか低レイヤーという言い換えをすべきなんだよな。