「クスクスの謎」(にむらじゅんこ著/平凡社新書) - CLASSICA - What's New! http://www.classicajapan.com/wn/2023/05/180935.html
「クスクスはデュラム小麦を用いた粒パスタ」。調理が簡単らしいので気になる。
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