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里芋より長くて、八つ頭より細いお芋をいただいた。あまり深く考えずに持ち帰って、帰ってきてから調べたら、これが京芋なんだね。とりあえず、ベーコン・白菜とシチューにしてみた。生だと白いのに火を通すと紫になるのか!

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