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気に入っていつも買っていた青天の霹靂というお米が近所のスーパーに置かれなくなって、仕方ないので初めて雪若丸というのを買ってみた。このお米、すごく弾力あるけど、めっちゃ水が必要! 従来の水量で炊いた1回目は硬すぎた😅 2〜3回炊いてやっと適量がわかってきた。

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