神楽坂のメロン専門菓子店「メロンとロマン」に行ってきました。
青森県つがる市のアンテナショップですが、たぶん青森県のメロンは周年栽培していないので、全国のメロンを季節に応じて提供。今日のメロンは静岡のクラウンメロン(アールス)と北海道のらいでん。青肉赤肉をそれぞれ準備している様子。予約していかないとカフェは入れなさそう。
パフェは手が込んでいて美味しかったです。果実自体の甘味は季節によって安定しないこともあるだろうから、スイーツに加工して提供するのは理にかなっている。
#メロン
様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。