青森県つがる市のアンテナショップですが、たぶん青森県のメロンは周年栽培していないので、全国のメロンを季節に応じて提供。今日のメロンは静岡のクラウンメロン(アールス)と北海道のらいでん。青肉赤肉をそれぞれ準備している様子。予約していかないとカフェは入れなさそう。

パフェは手が込んでいて美味しかったです。果実自体の甘味は季節によって安定しないこともあるだろうから、スイーツに加工して提供するのは理にかなっている。

#メロン