ベトナム🇻🇳の人にいただいたウリ。#へちま の仲間かなと検索してみたら、ドンピシャで #トカドヘチマ というらしいです。日本でも九州・沖縄では野菜として食べるそうで。

皮をむいて、ベーコンと春雨で中華スープにしたら、緑色が綺麗で美味しかったです。