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スーパーで青森産のノーネットメロン「ビレンス」発見。園芸研究所の育種したこれ。
ノーネットはネットメロンよりも認知度が低いからなあ、などと偉そうに言いながら試食したところ平伏するおいしさ。先日買った平均点的なアールス系の方が、測った糖度は+1くらい高かったのですが、ビレンスの方がジューシーで上品な甘さが口の中で続きます。そして爽やかな香りがある。果肉は色鮮やかなエメラルドグリーン。甘さが爽やかなので洋菓子よりも生食向きかな。

同じく園研さんのタカミが好きな人は嵌まる味と思います。


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