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朝から冷凍肉を野菜室に突っ込んで、ふと休日とか時間ある時に、溶かした肉を全部解凍して切り分けておけば良いのか? と気がついた。
今は袋売り冷凍肉を解凍→分割→パックで再冷凍→解凍なんだけど、解凍と分割に一番時間が掛かるから、保存パックを買い足して、買った肉をまとめて切り分ければ良いのか。冷凍庫の容量は圧迫されるけども、解凍後の調理はそんなに時間掛からないし。
ちなみに再冷凍が影響する程良い肉じゃない。

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