@daihard 産まれた土地によっても違うのかな？
地元では”しょうゆう”という発音です。和歌山です。方言ぽいですね。

@kazuenokami1371 和歌山は醤油の発祥地ですよね！ うちも地元は神戸ですが、親は島根の出身だったのでまた違ったのかもしれません。