お昼ごはん。

牛豚合挽を塩少々で炒めて小さく切ったにんじんと冷凍のグリーンピースも足して炒めて、冷蔵庫で熟れ過ぎたトマトをざくざく切って足して水分が減る程度までぐつぐつしてたら水分が減り過ぎたので水をちょっと足して、冷凍庫に残ってた顆粒のカレールウを…多いかな？と思いつつほんのちょっとだけ残してもな…と思ってぜんぶ使ったらやっぱりイメージより濃くなってしまったので、フライパンの真ん中を空けて卵を落として仕上げに軽くかき混ぜて仕上げ、お皿に広げたごはんの上に移して出来上がりのキーマカレーライス。

んまい！(*｀ω´)✨